Mais de 500 litros da bebida foram apreendidos pela Vigilância Sanitária de Cajuru (SP); material será analisado e responsáveis devem ser identificados.
A Vigilância Sanitária de Cajuru desarticulou, nesta terça-feira (7), uma fábrica clandestina de cachaça que operava sem qualquer tipo de autorização legal e em condições totalmente insalubres. A ação, parte de uma fiscalização de rotina, encontrou o local em situação precária de higiene, representando sérios riscos à saúde da população.
Durante a operação, os fiscais apreenderam mais de 500 litros de cachaça, além de diversos materiais utilizados na produção e no armazenamento da bebida, como garrafas, galões e utensílios improvisados. Todo o conteúdo recolhido será submetido à análise laboratorial para avaliar sua composição e identificar possíveis substâncias nocivas à saúde.
De acordo com a Vigilância Sanitária, o estabelecimento foi autuado e as investigações agora seguem para identificar os responsáveis pela fabricação e comercialização irregular da bebida alcoólica.
Em nota, a Prefeitura de Cajuru destacou a importância da atuação constante dos órgãos de fiscalização e reforçou o compromisso com a segurança alimentar e a saúde pública. “Nosso trabalho é garantir que produtos consumidos pela população estejam dentro dos padrões sanitários. A produção clandestina de bebidas é um risco grave e será combatida com rigor”, declarou a administração municipal.
A Vigilância Sanitária alerta ainda que o consumo de bebidas produzidas em locais não regulamentados pode causar intoxicações graves e outros problemas de saúde, e orienta a população a denunciar atividades suspeitas.
Fonte: Notícias Ribeirão Preto
