Erro na linha de produção da Mondelez trocou embalagens do chocolate branco por versão com biscoito, omitindo a presença de glúten e colocando em risco consumidores alérgicos.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) oficializou, nesta quinta-feira (22 de janeiro de 2026), o recolhimento imediato de um lote específico do chocolate branco Laka, fabricado pela multinacional Mondelez Brasil. A decisão, publicada no Diário Oficial da União, foi motivada por um erro operacional que resultou na troca de embalagens de diferentes versões do produto, gerando um alerta de segurança para consumidores com restrições alimentares.
O erro: Laka Oreo no lugar de Laka tradicional – de acordo com o órgão regulador, o problema foi identificado no lote CC28525493, com validade até 14/07/2026. Durante o processo de fabricação, barras da versão Laka Oreo (que contém biscoito) foram indevidamente acondicionadas em embalagens do chocolate branco Laka tradicional.
A falha técnica compromete diretamente a lista de ingredientes apresentada ao consumidor. Enquanto o chocolate branco puro não contém trigo em sua fórmula base, a versão com biscoito possui o cereal, o que implica a presença obrigatória de glúten — informação que ficou ausente no rótulo das unidades afetadas.
Riscos à saúde e dever de informar – a omissão da presença de glúten é considerada uma infração sanitária grave, pois representa um risco iminente para:
- Celíacos: pessoas com doença celíaca podem sofrer danos severos no intestino delgado e reações sistêmicas ao ingerir glúten.
- Alérgicos ao trigo: indivíduos com sensibilidade severa podem apresentar quadros de choque anafilático ou crises alérgicas imediatas.
A legislação brasileira, por meio da RDC 727/2022, exige que a presença de substâncias que causam alergias alimentares comuns, como o trigo, seja destacada de forma clara nos rótulos.
Posicionamento da Mondelez e orientações ao consumidor – o recolhimento foi classificado como voluntário, uma vez que a própria Mondelez Brasil detectou a falha e comunicou as autoridades. Em nota oficial, a empresa reforçou que o chocolate não apresenta problemas de qualidade ou contaminação em sua composição, mas que a medida é preventiva e foca exclusivamente na segurança de quem possui intolerâncias ou alergias.
O que fazer se você adquiriu o produto:
- Verifique o lote: confira se o código CC28525493 consta na lateral da embalagem de 145g.
- Não consuma: caso você ou alguém em sua residência possua restrição ao glúten, o consumo deve ser evitado imediatamente.
- Solicite a troca: a fabricante disponibilizou seu Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC) pelo telefone 0800 704 1940 (de segunda a sexta-feira, das 08h às 17h) para orientar sobre a substituição do produto sem custos.
Na mesma edição do Diário Oficial, a agência também determinou a suspensão da venda de outros itens, como glitters culinários que continham partículas plásticas impróprias para consumo, reforçando a intensificação da fiscalização sobre produtos que impactam diretamente a segurança alimentar no país neste início de ano.
Nota importante: A determinação de suspensão e recolhimento aplica-se exclusivamente ao lote citado. Os demais produtos da linha Laka que não pertencem a essa numeração seguem com comercialização autorizada e segura.
Fontes: Terra Notícias e G1 Globo Saúde
