Clima perfeito para o melhor da gastronomia típica e o resgate da cultura italiana em Santa Rita do Passa Quatro, que neste fim de semana recebe o 21º Festival de Tradições Italianas. O evento acontece desta sexta-feira, dia 5, à domingo, dia 7, na Praça Poeta Mário Mattoso, com entrada gratuita.
O Festival de Tradições Italianas é um característico do município, pois homenageia os imigrantes europeus que aqui chegaram no século passado e, com seu trabalho, colaboraram com o desenvolvimento e a cultura local.
GASTRONOMIA
Basicamente composta por massas, a gastronomia típica da Itália agrada em cheio ao público, já que grande parte da população da região é composta por imigrantes italianos. Nove entidades assistenciais do município irão oferecer os mais variados pratos, para todos os gostos. Na barraca do Lar Dom Luiz Caburlotto terá macarrão e coroa italiana. O Recanto Juvenil irá oferecer pizza. Quem visitar a barraca do Lar São Vicente De Paulo poderá escolher entre nhoque, ravióli, fogaça e doces. Na da Paróquia São José Operário, pastelloni trevizano e spirantelli napolitano. Os pratos da Casa Espírita Luz e Caridade serão frango com polenta, frios e porções, além de vinho quente. No CAIS (Centro de Atenção Integral à Saúde) haverá soffiatelli, calzone, panquecas e tortas. No Projeto Maria, conchiglione, rondelli, polpetone recheado, folhado Italiano e fondue de chocolate. O Lions Club irá oferecer spaghetti , pão Italiano e pão com sardela. Na barraca do Fundo Social de Solidariedade o cardápio vem com bruscheta, polenta com ragu de costela ou calabresa, além de sobremesas. Completando a lista, a Associação dos Pais e Esportistas Maria Eliza Comin Diniz irá oferecer bebidas variadas.
PROGRAMAÇÃO
O 21º Festival de Tradições Italianas terá sua cerimônia de abertura oficial na sexta-feira, dia 5 de julho, a partir das 19h30. No sábado, dia 6, acontece a tradicional missa em italiano, que será celebrada na Capela Aparecidinha.
Durante o evento, o Pavilhão Cultural Eduardo Lousada da Rocha irá receber uma exposição sobre a imigração italiana e as tradições, espacialmente no período da cafeicultura na região. No local estarão expostos objetos e fotos do período, além de um café montado pra atender o público.
Atração musical deste ano é um velho conhecido e consagrado pelo público. O cantor e compositor Fred Rovella trás mais uma vez sua banda para o palco santa-ritense. Além da música e humor, o show deve apresentar as dançarinas do Ballet Tarantella, que acompanha a banda nos shows pelo Brasil.
