A Prefeitura Municipal de Santa Rita do Passa Quatro entregou no sábado, dia 30 de junho, às 10 horas, a moderna obra de ampliação e remodelação da Cozinha Piloto “João de Freitas”. Os recursos investidos foram na ordem de R$ 249.900,00, conquistados pelo governo municipal através do QESE(Quota estadual do salário-educação).
Segundo o diretor do Departamento de Obras do Município, Arquelau Maestrello Zordão, “o prédio onde funciona a Cozinha Piloto ganhou uma ampliação de 100 m2 com a construção de uma nova cozinha, área administrativa, e outras melhorias que vai de encontro ao melhoramento e adequando as normas de segurança alimentar”, explicou.
O prefeito Mauro Zorzi esteve visitando a Cozinha Piloto, “ esta reforma de ampliação e modernização foi projetada para atender melhor as nossas escolas com qualidade”, ressaltou o prefeito.
Com toda a estrutura que ganhou a nova Cozinha Piloto, mais as melhorias já introduzidas pela atual administração como compra de nova coifa, aquisição de uma nova perua, produção de mais de 4.000 refeições/dia (café da manhã, lanche e almoço, café da tarde), mostra a preocupação do governo municipal com as nossas crianças.
O governo municipal reformulou o cardápio; introduzindo frutas e legumes, mudanças que levaram o índice de aceitabilidade de 95% pelas diretoras de escolas. Introduziu no cardápio 24 pratos diferentes, isso significa, diversificar e fazer, provavelmente, com que a criança fique mais motivada a experimentar novos alimentos.
Fonte: Prefeitura Municipal de Santa Rita do Passa Quatro
