Rio Claro (SP) está realizando neste fim de semana:sexta-feira, sábado e domingo, um festival de mestres assadores e churrasqueiros, o "Festival Taurus" , no Espaço Livre da Avenida Visconde de Rio Claro. A entrada é gratuita.
O evento é pet friendly, tem área de lazer para crianças e programação especial de shows. O Festival Taurus terá seu encerramento neste domingo (19) e funcionará das 11h às 22h, como todos os dias.
Pratos e receitas de 13 dos principais assadores e churrasqueiros do estado estão entre os destaques, com formas variadas de preparação, seja na brasa, bafo, fogo de chão, na parrilla ou no pitsmoker. As cervejas artesanais e sobremesas também estão entre os destaques.
Estações de assadores:
- Paraty Burger (Burger)
- Brasa Burger (BBQ Burger)
- Fumaça de Chef (Burger defumado)
- Equipe Paraty (Costela no bafo, sanduíche de costela e fritas, com costela e cream cheese)
- Patrícia Sally (Costela fogo de chão)
- Chef Dindo (Culinária brasileira e leitão espalmado)
- Leo Dom Pimenta (Costelinha suína defumada, Brisket e Buffalo Wings)
- Estalar do Fogo (Ancho, frango desossado, costelinha suína e linguiça)
- Bulls BBQ (Costela defumada e pork ribs)
- Brutus Sal e Brasa (Picanha defumada)
- O Bom e Velho Churrasco (Torresmo de rolo)
- Chef Lucas Oliveira (Pirarucu e Cupim)
- Lion BBQ (Burger, prime ribs suíno, costelinha suína BBQ e linguiças especiais)
Parque Cervejeiro
- Campinas Cervejaria
Sweet Taurus
- Fabuloso Churros
- King Waffle
- Expresso Churros
- Cadê Meu Shake?
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