Conselho de Alimentação Escolar de Porto Ferreira define fiscalização e apresenta novidades para a merenda

Reunião discutiu acompanhamento da alimentação nas escolas, cardápio de outubro, agricultura familiar e preparação de nova licitação para 2027

Os integrantes do Conselho Municipal de Alimentação Escolar (CAE) de Porto Ferreira se reuniram na última quinta-feira (24), na Secretaria Municipal de Educação, para tratar de ações relacionadas à qualidade, fiscalização e acompanhamento da merenda oferecida aos alunos da rede municipal.

A reunião foi conduzida pelo presidente do conselho, João Marco Salvador do Nascimento, que ressaltou a importância da atuação do CAE no acompanhamento da alimentação escolar e da aplicação dos recursos destinados ao atendimento dos estudantes.

Durante o encontro, os membros definiram que as reuniões do conselho serão realizadas no período da tarde. Também foi programada a primeira visita de fiscalização às unidades escolares da rede municipal, marcada para 29 de outubro, às 14h. A Secretaria de Educação disponibilizará transporte para a atividade.

Cardápio de outubro e agricultura familiar

A nutricionista responsável técnica pela alimentação escolar, Vanessa Fernanda de Souza Maestrello, apresentou o planejamento das refeições para outubro de 2026. O cardápio considera a faixa etária dos estudantes e o período de permanência nas escolas, além de prever adequações para alunos com alergias, intolerâncias e outras necessidades específicas relacionadas à saúde.

Outro assunto abordado foi a conclusão da Chamada Pública da Agricultura Familiar. O processo resultou na assinatura de dois contratos com cooperativas de produtores de Porto Ferreira e de Descalvado.

Ao todo, 22 produtos, entre frutas, legumes e verduras, serão incorporados às refeições servidas nas escolas. Segundo as informações apresentadas durante a reunião, a aquisição representa aproximadamente 45% dos recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), contribuindo para o fortalecimento dos produtores da região e para a oferta de alimentos frescos aos estudantes.

Nova licitação para 2027

O conselho também foi informado sobre a preparação de uma nova licitação para os serviços de alimentação escolar. O contrato atualmente em vigor está em seu último ano de validade.

A Divisão de Licitação e Contratos trabalha na etapa final de elaboração do novo processo, que deverá ser aberto oficialmente após a conclusão dos procedimentos. A próxima contratação também deverá considerar novos modelos de cardápios, adaptados às necessidades atuais das unidades escolares.

Fonte: Prefeitura de Porto Ferreira

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