Foi realizado nos dias 23 e 24 de fevereiro, na Emef Sud Mennucci, o treinamento com as merendeiras da empresa RC Nutry Alimentação Ltda ME. Este teve como objetivo estabelecer procedimentos de boas práticas para os serviços de alimentação, a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias dos alimentos preparados nas unidades educacionais.
Para iniciar o trabalho houve uma dinâmica de apresentação entre as merendeiras para descontrair e deixá-las mais à vontade. Houve também a entrega dos uniformes (calça, camiseta, avental e touca), apresentação da nutricionista responsável no município, Bruna Moreira, quando a mesma mostrou as regras e funcionamento da nova empresa contratada.
Ainda presentes a diretora do Departamento de Educação, Maria Cecília Gallo da Cunha Leme Rossi; a nutricionista do Departamento de Educação, Michele Ghidini de Souza; a chefe de Seção da Alimentação Escolar do Departamento de Educação, Maria Lúcia Pavanelli; e o membro do Conselho de Alimentação Escolar Jussara Elaine do Amaral Ganancio, além de funcionários e nutricionista da empresa.
Fonte: AECI da Prefeitura Municipal
