De crítico ao fim da 6×1 a adepto da redução par 5×2, empresário testa nova jornada e vê melhora nos resultados

Empresário Jerônimo Bocayuva, dono de uma rede de restaurantes, sempre se posicionou contra o projeto de lei que propõe o fim da escala 6×1 no Brasil, mas ao testar mudança seentiut redução faltas, aumento da produtividade e diminuição rotatividade em sua rede de restaurantes

O empresário Jerônimo Bocayuva, dono de uma rede de restaurantes, sempre se posicionou contra o projeto de lei que propõe o fim da escala 6×1 no Brasil. Mesmo assim, decidiu colocar à prova suas próprias convicções e iniciou um teste com a jornada 5×2 em uma das unidades do grupo.

A experiência começou em junho de 2025 com o objetivo de validar sua visão sobre o tema, mas os resultados surpreenderam. A adoção do novo modelo trouxe uma queda significativa nas faltas dos funcionários, além de aumento na produtividade e uma redução de 30% na rotatividade da equipe.

Diante dos números positivos, a mudança foi ampliada gradualmente. Atualmente, metade dos dez restaurantes da rede já opera com a escala 5×2, e a expectativa é que todas as unidades adotem o formato até julho deste ano.

Outro impacto observado foi a redução da carga horária semanal, que passou a girar em torno de 38 horas nas unidades que aderiram ao novo sistema, mesmo com dias de trabalho mais intensos. Segundo o empresário, houve um período de adaptação, mas o ambiente de trabalho apresentou melhora significativa ao longo do processo.

Fonte: Pragmatismo Político

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