Capacitação terá aulas práticas sobre produção, higiene, segurança alimentar, gestão e comercialização; inscrições são limitadas e destinadas a maiores de 18 anos.
Quem deseja aprender a preparar pizzas e salgados assados e transformar o conhecimento em uma possibilidade de geração de renda já pode se inscrever no curso gratuito “Fabricação de Pizzas e Salgados Assados”, realizado em Pirassununga.
A capacitação foi planejada para oferecer conhecimentos práticos e teóricos sobre a produção dos alimentos, padronização das receitas, higiene e segurança alimentar, além do uso adequado de ingredientes e equipamentos. O conteúdo também abordará aspectos de gestão e estratégias de comercialização.
As atividades serão divididas em duas etapas. O módulo de Gestão acontecerá nos dias 27 e 28 de agosto. Já o Módulo Técnico será realizado de 2 de setembro a 2 de outubro, conforme o calendário definido para o curso.
As aulas ocorrerão das 17h30 às 21h30, na Cozinha do Fundo Social, localizada na Rua Treze de Maio, nº 2.183, no Centro.
Para participar, os interessados devem realizar a inscrição presencialmente no Espaço do Empreendedor de Pirassununga, situado na Avenida Padre Antônio Van Ess, nº 757.
O curso é gratuito, exclusivo para pessoas com 18 anos ou mais, e possui vagas limitadas. A iniciativa representa uma oportunidade para quem busca adquirir uma nova habilidade e ampliar as possibilidades de geração de renda por meio da produção e comercialização de alimentos.
Fonte: Prefeitura de Pirassununga
